莆田：鼓励女性拿证做美食

近日，福建省莆田市妇女儿童活动中心开展为期4天的免费西式面点师技能培训，共有50名女性报名参加。课程采取理论+实操的培训方式，帮助失业、想再就业、创业的女性提供技能提升的“充电站”。

此次培训由专业面点师傅授课，四天课程干货满满，学员们从基础的设备学习再到面点的制作配料、步骤。学员们听得仔细、学得认真、问得主动，踊跃实践，整个课堂气氛轻松活跃。通过老师的悉心指导以及反复练习，使学员更加了解烘焙行业的发展前景，并且能独立完成色、香、味俱全的各式各样精美、健康西式面点，成品瞬间让人垂涎三尺、味蕾全开。

“此次培训很有意义，不仅学到了西式面点技能，也拓宽了我的就业途径，我可以通过所学促增收”参加学员林女士说道。

推进女性创业、以创业带动就业，是莆田市妇女儿童活动中心服务经济建设、破解女性就业困难的有效途径。从被动就业走向主动创业，鼓励和帮扶困难群体自主创业，为困难群体提供再就业技能培训是莆田市妇女儿童活动中心帮扶的一项基本工作。

目前，莆田市妇女儿童活动中心已开展育婴师、中西式面点师等妇女技能培训班，培训学员2000余人，接下来还会扩宽培训种类，开设公共营养师、电子商务师等时代需求的新兴职业培训。(莆田市妇女儿童活动中心供稿/图)

责任编辑：田雨