贵州威宁：饼干飘香年味浓 企业年货忙加工

1月19日，走进贵州省威宁自治县经济开发区五里岗工业园区内的威宁黔鹤农产品有限责任公司苦荞饼干生产车间，浓郁的饼干香味扑鼻而来，一条高速运作的苦荞饼干生产线上，和面、发酵、辊轧、成型、刷蛋、烘烤、冷却、包装等一系列精心设计的工序紧密相连。工人们熟练地操作设备、检查产品质量，一片片新鲜出炉的苦荞饼干被工人们迅速打包装箱，发往广州、贵阳等国内部分城市及周边地区以满足市场需求，呈现出一派繁忙的生产景象。

据了解，威宁黔鹤农产品有限责任公司作为一家主要生产苦荞饼干、苦荞饭、苦荞面条、苦荞茶等苦荞系列产业的企业，不断在产品研发上推陈出新，其多样化的产品线备受市场欢迎，进一步拓宽了企业市场。

随着春节临近，该公司生产的苦荞系列产品迎来了销售旺季，订单数量迅速攀升，所有车间正在全速运转，全力以赴赶制订单产品，确保每一批饼干都能以最佳的品质和口感送到消费者的手中，目前公司日产苦荞饼干2300斤，产品销售态势火爆，让更多的消费者品尝到新鲜的食品，为新年经济增添了浓墨重彩的一笔。

近年来，威宁自治县重点培育苦荞系列食品产业，持续优化营商环境，通过以商招商壮大食品产业集群，凝聚发展活力。并通过外出参加食品博览会、品牌推介会等多种形式，不断擦亮威宁苦荞系列的金字招牌，促农增收致富。（刘军林）

责任编辑：陈瑾