贵州黔西：美食“交”心，诗画“融”情

中国报道讯（郭翰 报道 通讯员林永立）一碗碗牛肉粉，美食“交”心，香满一座城；一场场“石榴红”品牌晚会，搭建各民族交往交流交融平台，诗画“融”情，再现“花都”民族智慧。久久萦绕芳香的“牛肉粉”，大放异彩的民族情，成为这个春季，黔西市民族团结进步示范创建典型和各民族凝心聚力的最美音符。

万人牛肉锅  刘雨昕摄

党旗红，石榴红

近年来，黔西市紧扣铸牢中华民族共同体意识主线，聚焦“五动融合”抓创建，力推“五项行动”提档升级，充分运用“示范廊带”“红色+绿意”的辐射带动作用，坚守红色之魂，守护绿意之脉，将爱国主义与民族团结进步示范创建有机结合起来，挖掘中国工农红军二、六军团在黔西市大关镇丘林村强渡鸭池河的历史足迹，重塑红军与当地各族群众结成“有盐同咸、无盐同淡、生死与共、命运与共”的民族精神。红军强渡鸭池河天险挺进乌蒙大地精彩历史，用朴实语言讲述红色故事，赓续红色血脉，传承红色基因。

文艺晚会 胡静 摄

采取红色文化进校园、进机关等形式，广泛开展党史学习教育，让“四个与共”、“五个认同”、铸牢中华民族共同体意识深深根植于各族党员干部群众、师生的心灵深处。充分发挥区位优势，深入打造“红色文旅示范带”“文旅+民族团结助推示范廊带”，围绕工农红军二、六军团在黔西的传播力、影响力，结合文旅示范带动，着力打造民族团结“红石榴”活动品牌，成功举办首届毕节市“红石榴”非遗大赛、“红石榴”书画摄影展等活动。

围绕“党旗红、石榴红”品牌，美食“交”心，诗画“融”情，深入开展民族团结进步创建“进乡镇”“进社区”“进景区”等，把“党建+民族团结”，“党建引领+民族团结”放在首位，用好党建“指挥棒”，运用好“民族团结心向党•花开黔西石榴红”品牌，有效促进各民族广泛交往、全面交流、深度交融，以润物无声行动，红色教育浸润，树立起“四个与共”的共同体理念，增强“五个认同”铸牢中华民族共同体意识。

资源丰，产业聚

“黔西市作为传统山地农业大市，肉牛养殖历史悠久。牛肉的制作工艺，也有年头，各族群众已经形成了一种‘牛经济’不能少的消费模式，早上上班，晚上下班，聚会用餐，都对‘牛肉’有着特殊的厚爱。”黔西市旅投集团副总经理罗阳亿在办公室这样对记者说到。

各民族体验参加嗦粉节 李华 摄

说起“牛肉”，不得不提黔西，在众多产业发展中，牛肉产业成为了黔西的一颗耀眼明珠。贵州黄牛集团黔西SPV公司+合作社+养殖户”的“1+n+n”肉牛产业发展模式，成为各族群众受益的一个重要民生产业。加上丰富资源基础，优化营商环境，黄牛在黔西经济发展中，成为黔西市农业支柱产业。

罗阳亿说，黔西牛肉粉如此有名，而且品质又好，自古深得各地群众的喜欢。围绕“牛经济”做出黔西“牛”影响，争做“牛”品牌，各族群众过上“牛”日子，是黔西市各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展真实画卷。

百姓乐，城乡美

“一枝独秀黔西北 噢,花红一山又一山 人才一辈胜一辈......”在《花都香水西美》这首歌曲中，歌词美，韵律美，重要的这几年的黔西市城乡蜕变得更美。

从化屋村的鸟美鱼肥，山水碧玉，到各乡镇的荷塘、田园、小溪、庄园、产业......无不衬托出相映成景和美。推进民族团结示范创建，就是要让老百姓“康乐”，有归家的期待，有希望和向往的“乡愁感”，此所谓共居共学共事共乐幸福家园。

黔西市以实际行动，深入在产业上做文章，在文化上做诗章，在各民族心中种希望“种子”，在城乡发展上，各行各业融汇贯通。深入挖掘红色文化、民族文化、美食文化、阳明文化、非遗文化精品，以活动传播+文化精髓，构筑中华民族共有精神家园，引发跨时空的时代交流，成为城市发展的符号。

诗画“融”情 胡静 摄

讲述好黔西故事，传递黔西新时代的美好声音，这种全民融入的时代表现力，成为民族团结进步新样板。让更多人燃情共振，促进各民族交往交流交融的“三项计划”纵深落实，有形有感有效铸牢中华民族共同体意识，美食“交”心作为载体，诗画“融”情，抒写各民族团结和美“美食＋文旅”黔西新模式。

责任编辑：陈瑾