北京现代有机产业联盟沙龙----四川攀枝花自然熟芒果品鉴活动成功举办

中国报道讯 (通讯员陈龙狮) 2020年8月5日上午9:30北京现代有机产业技术创新战略联盟在全季北京上地安宁庄酒店三层会议室，举办了2020年首场北京现代有机产业联盟沙龙活动。

本次活动有49位企业家和相关机构领导到场，其中，嘉宾有：北京现代有机产业联盟戴焕忠主席、德宝艺苑国际文化发展(北京)有限公司黄金标董事长、北京现代有机产业联盟罗发洪秘书长、中国产学研合作促进会标准与质量认证战略联盟张柏春副秘书长、中国质量检验协会检验部王玉伟副主任、山东可信信息技术研究院张雪奇研究员、德宝艺苑国际文化发展(北京)有限公司陈文财总经理、德宝艺苑国际文化发展(北京)有限公司李建整秘书长、北京鉴真保鲜科技有限公司刘生涛总经理、原外交部外国机构服务中心大连办事处石学明主任、七品网于海峰总裁、北京盛堂阁健康咨询有限公司戴敬芳总经理、食材猫(北京)科技有限公司张德飞总经理、北京可可果商贸有限公司孙刚总经理、山东启迪农业科技股份有限公司王富增总经理。活动由中国有机文化传播使者紫秋女士主持。

北京现代有机产业联盟自成立以来默默耕耘，核心团队人员无私奉献，已经感召了一大批志同道合的各界人士纷纷加入联盟，为中国有机产业事业奉献力量。罗发洪秘书长提出的“为人类健康和美好生活而努力”的联盟使命得到与会者的共鸣。新冠疫情过后，大家对健康有了新的认识，对有机食品的迫切性更加强烈，然而，由于人们对有机食品认识的偏差、有机市场的混乱，导致中国有机产业的发展受阻。北京现代有机产业联盟主动承担社会责任，积极发挥科技引领、市场规范、联合攻关、理念传播等方面作用，将构筑有机产业集群生态系统，让每个联盟成员在各自的生态位点上发光发热。今年联盟的重点目标是会员数量达到1000家，明年的重要目标是通过互认机制，打通联盟体系上下游关系，并逐步形成产业链集群的生态系统。在谈到联盟与成员单位的关系问题上，罗发洪秘书长用雷锋的一句名言形象地比喻：一滴水只有放进大海里，才永远不会干涸。

在联盟的感召下，德宝艺苑国际文化发展(北京)有限公司黄金标董事长积极加入联盟，并把北京西三旗文化科技园和京玺文化创意园贡献出来，打造全国首个有机产业科技创新园。黄金标董事长介绍说，现在的园区是成熟的，今后将采取腾笼换鸟的方式，逐步把有机产业联盟成员企业替换进来，最后升级成为联盟成员的科技创新园。这个新园区将集聚科技、市场、人才、资金等众多关键要素，形成产业链、创新链、服务链、市场链、资金链，并逐步增强有机产业综合服务能力，为地方优势特色支柱产业赋能。

作为中关村第一代知名企业家戴焕忠主席认为新冠疫情触发了有机食品市场爆发的机会。联盟经过五年的布局，现在已经把有机产业各个关键环节的要素串联起来了，已经有北京2万多平米的总部基地和天津滨海5800平米的项目孵化样板点，有责任也有义务主动举旗，把行业发动起来，一起推动行业各界人士参与进来，共同为中国有机事业奉献力量。同时，戴焕忠主席还强调，今年9月27日联盟举办的第二届中国有机产业创新峰会暨首届全国有机食品狂欢购物节非常重要，需要行业各界人士积极参与。

活动中，戴焕忠主席给新加入联盟的德宝艺苑国际文化发展(北京)有限公司黄金标董事长颁发了常务副理事长单位证书和牌匾，给七品网于海峰总裁、北京盛堂阁健康咨询有限公司戴敬芳总经理分别颁发了副理事长单位证书和牌匾，食材猫(北京)科技有限公司张德飞总经理、山东启迪农业科技股份有限公司王富增总经理分别颁发了理事单位证书和牌匾。

随着联盟的发展壮大，联盟党建工作提上日程安排。德宝艺苑国际文化发展(北京)有限公司李建整秘书长介绍了党建工作的重要性、建设方案。李秘书长以本次新冠疫情为案例，深入分析了党领导下的抗疫成果，说明党员的先锋带头作用，是对社团组织的执行力有效保障。

本次活动的与会形成了组团发展、集团军作战的共识。今年联盟把四川攀枝花芒果作为集团军作战打爆品的测试产品，首先通过一个大众化的产品，对联盟体系的新品种、种植技术、保鲜与加工技术、宣传媒体、营销渠道等进行磨合，摸索一套有效的运行机制和模式，今后将在全国各地的有机基地筛选产品，打造联盟爆品。京鉴真保鲜科技有限公司刘生涛总经理介绍了在攀枝花芒果种植基地实地考察的情况，刘总说，攀枝花的芒果最特别之处是种植在石头缝里，果树能够充分吸收微量元素和矿物质元素，所以攀枝花芒果的口感好，特别甜。但是，由于甜度高，不易保存，一般种植户都是五六分熟就采摘下来，装箱运送到水果批发市场，批发商销售前再喷洒催熟剂，上市销售，因此，这种芒果没有水果本身的香味，口感也很差。现在用鉴真保鲜科技的保鲜包装箱就解决这个问题了，我们联盟科技示范基地的负责人反复做试验，最后是心服口服，八九分熟的芒果在鉴真保鲜包装箱里，发货在途时间4天，到客户手上完好无损，而且打开盖子香气扑鼻，芒果没有皱褶，象刚从树上采摘下来的一样，客户体验感特别好。

随后，会务工作人员端上用鉴真保鲜包装箱快递过来的攀枝花芒果，共与会者品鉴。北京可可果商贸有限公司孙刚总经理多年从事水果销售，对于水果选品经验丰富，他品尝芒果后跟大家分享说，这个芒果口感确实非常好，我特意用牙签把果肉扒开看了，果肉非常紧实，没有疏松结构，说明没有用催熟剂，是自然成熟的。北京六里地生活馆金家澍总经理是北京有机农夫市集的发起人之一，曾经在大型超市负责采购管理工作，也是北京有机农夫市集品控负责人，金总从专业选品的角度分析说，从外观上看，自然熟的芒果更饱满，表皮更光鲜，切开后颜色鲜亮，果香味扑鼻，吃起来滑润，化渣度好，不成熟的芒果会有一丝一丝的东西。博物风土(北京)认证服务有限公司韩国印副总经理是有机行业的老兵，专业素养高，韩总说，这个芒果吃到了久违的味道，香味很浓，入口即化，回味无穷。有机食品好吃不是重点，最关键是营养全面，自然熟的芒果吸收的营养物质更全面更充足，所含的氨基酸、维生素、矿物质、微量元素特别丰富，是健康的保证。

此次活动联盟组织了9个渠道商参加活动，关联的销售渠道有500多个。会后，参会者纷纷求购联盟组织销售的这款自然熟芒果。这次活动只是联盟整合市场资源的开端，也是一次有益的尝试，希望通过找到一种更为有效的模式和方法，帮助有机种植和养殖企业打造品牌，树立行业标杆，促进行业健康持续发展。

责任编辑：孙宝现