眼下,正值花生收获的季节,在蕉城区赤溪镇的田间地头,随处可见农民们在抢收花生的身影,一串串的花生从土地拔出来,种植户们喜笑颜开。
在赤溪镇炉田村的花生种植园里,种植户张大叔一边拔着花生,一边对记者说:“趁着晴好天气,早上六点我们全家人就到田里,抓紧时间把花拔回家。今年的花生产量非常好,结的多且颗粒饱满,又是丰收年。”
摘花生、煮花生、晾晒花生……走在赤溪镇各村庄的大街小巷,一幅幅“丰”景画卷,铺满了乡村田野。
赤溪花生粒小壳薄果实饱满口感好,采取传统水煮、日晒工艺,保持花生原汁原味,且食后不上火,是极好的家常食品及赠送亲朋好友的最佳礼品,近年来广受消费者青睐。据统计,今年赤溪花生产量预计可达525吨,产值约840多万元。
近年来,为助力赤溪花生科学、有序发展,赤溪镇还大力推广种植良种花生,采取“党支部+合作社+农户”的合作模式,统一回收、集中销售,解决销路问题的同时,加强生态施肥、病虫综合防治等农技应用,不断带动村民增收致富,助力乡村振兴。(学习大军 赤溪镇 大梦蕉城 褚子强 林浰宏 供稿)
责任编辑:田雨
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