2025京白梨科普专项行动圆满落幕 5000人次享“技术 + 文化” 盛宴

近日，由北京市科协指导、门头沟区科协主办、京西杂谈（北京）科技有限公司企业科协承办的 2025 年区域科普专项行动 ——“京白梨种植技术与产业发展科普活动” 圆满结束。活动以 “科普知识培训 + 现场教学 + 科普展厅 + 科普视频” 的立体科普模式开展，累计服务周边居民、学生及产业从业人员高达5000人次，以多元化科普形式为国家地理标志产品京白梨的产业升级注入科技动能。

本次专项行动构建了 “理论 + 实践” 的科普体系：5 场线下讲座中，京白梨种植专家围绕土壤改良、花期管理等关键技术开展专题授课，并结合门头沟山区气候特点，详解抗旱栽培方案；5 次孟悟京白梨科普基地现场教学，则直击生产痛点，为参与者提供实操指导。

为扩大科普覆盖面，活动定制的 5000 册科普手册精准投放至孟悟现代农业科技示范园、军庄镇文化中心等 5 个点位，手册中特别收录京白梨文化、京白梨种植技术、京白梨相关衍生产品等内容，方便受众随时查阅学习。更值得关注的是5 部精品科普视频同步上线，涵盖《京白梨病虫害绿色防控技术》《京白梨衍生产品种类》等核心主题，其中介绍梨酒、梨干、梨香及文玩产品等 10 余种加工品的内容，为产业从业人员提供了转型思路。

作为京白梨栽培系统农业文化遗产保护的重要举措，本次科普行动通过技术赋能与文化传播的双重发力，既夯实了门头沟区 260 公顷京白梨种植基地的技术基础，更助力 “梨文化” 乡村 IP 建设，为区域特色农业高质量发展提供了科普支撑。（图文：刘芳）

京白梨衍生品

责任编辑：陈瑾