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骨笛清越奏乐章 贾湖美酒醉八方

发布时间:2020-10-10 16:59:31 来源:中国报道

中国报道讯(刘新成 报道)在中国几千年的文明史中,酒文化博大精深、历史悠久,可视为中华文化的缩影贯穿于华夏文明始终,也是中国与世界人民交往的一张名片。有着9000年酿酒文化发祥地的贾湖酒业,在古酒配方的基础上,结合现代生物技术,创新工艺传承,把颇有中原特色的“河南话、胡辣汤、豫剧、武术、农民画、贾湖酒”等6种文化标签与酒进行完美融合,形成了“两大香型”、“四大系列”白酒。

据了解,贾湖酒业集团有限责任公司是一家集白酒科技研发、生产酿造、销售服务、储藏品鉴、文化展示于一体的河南省著名白酒企业。

企业坐落于千年古城舞阳,是国家AAA级工业旅游景区。舞阳历史悠久,文化灿烂,其境内北舞渡镇贾湖遗址因保存完整、规模庞大、历史久远、文化丰厚而闻名于世。遗址距今约9000—7500年,发现了震惊中外的“十项世界之最”,更重要的是遗址证明了九千年前的贾湖先民已经掌握了原始的酿酒技术,对研究中国乃至世界“酒文化”都具有划时代的意义。

贾湖酒因传承9000年贾湖文化而得名,在漫长的发展历程中逐步沉淀为一种先进的工艺技术传承至今。近年来贾湖酒业集团与高等科研机构强强联合建立了完善的研发体系,结合现代生物技术,不断技术创新和工艺传承,形成了“贾湖原香型”、“富平春浓香型”两大香型白酒。中高端产品贾湖.东方道系列和文化创意特色产品中原味道系列深受消费者喜爱。贾湖手工酿造技艺入选非物质文化遗产名录。

目前,贾湖酒业集团已成长为河南省重点白酒企业并被评定为纯粮固态发酵酿造生产示范企业、河南省原香型白酒工程技术研究中心、河南省节能减排科技创新型示范企业、河南省质量诚信AAA级企业。产品先后荣获“河南省十大名酒”、“河南省文化名酒”、“河南酒业金爵奖”、漯河市市长质量奖”等奖项。

2017年获得中国白酒类新品最高奖项——“青酌奖”、2018年贾湖被国家商标总局评定为“中国驰名商标”。贾湖酒连续多年在比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛荣获金牌,2019年更是斩获该大赛最高奖项—大金奖,新加坡世界烈性酒大赛双金奖, 2020北酒所白酒金牌挑战赛铂金奖, 2020(ISGC)国际烈酒(中国)大奖赛大金奖。

契刻符号,记录了沧海桑田;骨笛清越,奏响了旷世乐章;佳酿飘香,陶醉了文明时代。贾湖酒业集团承担着传承和发扬中国九千年酒文化的历史重任,承载着贾湖人的光荣和梦想,承载着贾湖文化的厚重内涵,代表中原,献给世界。

责任编辑:孙宝现

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