【基层见闻】 大方小屯：隐匿山水间的岁月传奇

从大方往西南方向 12 公里处，有一个仿若世外桃源的乡村小屯乡。它隐匿于山水之间，散发着迷人的魅力，历史文化底蕴亦如陈酿般醇厚。

小屯历史源远流长，明清时期先民便在此聚居，依山傍水而居，以农耕为业，世代传承。古老的村落布局与传统民俗风情，如历史的使者，静静诉说着往昔。

昔日，这里就是周边农产品交易的重要场所，集市之时，村民们带着自家物产汇聚于此，热闹场景延续至今，成为一道独特的人文景观。 

青山似巨龙蜿蜒盘旋，守护着这片土地，山上植被葱郁，似大自然绘制的绝美画卷。交通方面，贵毕高速公路与隆贵铁路贯穿境内，铁路货运站已启用，水运码头也在建设之中，便捷交通让小屯与外界紧密相连。
 
    梯田是小屯的一大胜景，宛如大地书写的壮丽诗篇。一级级田埂似岁月镌刻的等高线，在阳光下，梯田水面银光闪烁，如梦似幻，它是农耕文化的瑰宝，凝聚着先辈的勤劳与智慧。

小屯的美食特产令人难以忘怀。豆干闻名遐迩，品类繁多，有葱花、小蒜、碱水等多种风味。众多豆干作坊借助网络平台，通过网上开店、直播带货等方式畅销全国。传说其制作工艺由古代能工巧匠始创，后经传承改良。还有豆棒，精选黄豆，经多道传统工序制作，豆香浓郁，豆棒的质地使得它在咀嚼时具有一定的韧性，不是那种软烂的口感，给人一种耐嚼的感觉，无论是炒菜还是炖煮后食用，这种嚼劲都能被明显感受到。豆棒口感细腻、清爽，较腐竹更加滑嫩，无论是清炒还是搭配肉食，都别有风味，小屯的美食文化在传承与创新中熠熠生辉。

小屯的景点主要有石老祖公和石龙洞、法启码头。石老祖公位于小屯乡市院村与滑石村交界处，距小屯乡政府1公里，距贵毕高速公路500米，景点所处位置交通十分便利。整个景点由9个岩头和一根岩柱组成，因9个岩头貌似9个人头，石柱貌似男根而得名。石龙洞则是一个以喀斯特地貌为主的溶洞，在现在火电厂西南方1公里处，由于游玩人不珍惜，里面石柱很多被破坏，加上山路崎岖难走，现在游玩人很，相信以后加以利用和开发会得到一个质的飞跃，而法启码头依托得天独厚的生态山水资源，成为小屯生态旅游的重要景点。法启码头位于白布河上游，这里的美景如画，吸引了大量游客。

而小屯最动人的，当属热情好客的村民。远方来客，总会被他们如暖阳般的热情包围。村民们脸上洋溢着质朴笑容，诚挚相迎。踏入家门，满桌特色菜肴，主人还会热情介绍每道菜的渊源与做法，似在展示一部美食文化的史书。

交谈间，能深刻感受到他们对家乡的热爱、对传统的坚守。在这里，情谊满溢，温暖与感动无处不在，让人沉醉不知归，小屯这片充满魅力与温情的土地，正等待着更多人去探寻它的美好。(舒彬)

责任编辑：陈瑾