新丰味新篇章！新丰县农民唱响丰收喜悦

秋分日，丰收时。第七个中国农民丰收节如约而至。

9月22日，韶关市新丰县2024年中国农民丰收节活动暨“新丰味”首批授权农产品发布仪式（以下简称“丰收节活动”）在梅坑镇梅南村隆重举办。

过去一年，新丰县始终坚持“听党话、感党恩、跟党走”，以产业发展为抓手，持续推动增强农产品供给力，不断加强区域公用品牌建设，持续深化乡村建设，农业农村工作呈现良好的发展态势。

在喜迎收获的时节，新丰县以“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”为主题，将主舞台放在农村、将麦克风交给农民，欢庆丰收的喜悦。

韶关市新丰县2024年中国农民丰收节活动暨“新丰味”首批授权农产品发布仪式现场

一个舞台

民俗“村”晚开启丰收喜悦

“快，我同学已经在田野抓鱼的地方排队了！”在梅南村口，一小学生模样的孩子等不及妈妈停好电瓶车，便迫不及待想往村子里赶。

稻田抓鱼现场

为欢庆丰收节，梅南村搭建起农夫集市区、美食体验区、现代农业装备展示区，以及趣味游戏区。

中午刚过，梅南村村口便已停了长长两排车。十里八乡的村民都聚集于此，在美味中感受丰收，在农趣里欢庆丰收。村内乐队助兴，丰收的喜庆响彻云霄。

在趣味游戏中套中鸭子的小女孩

夜幕降临，梅南村高福场公园的大舞台前灯线交织，缤纷的色彩将夜空化为流光溢彩的画卷。

曼妙的身姿，婉转的舞步，丰收节活动在激昂欢快的开场舞《盛世花开》中拉开帷幕。演员们身着传统服饰，与舞狮队一起，以精湛的舞技展现着新丰的乡村活力，瞬间点燃了现场丰收节日的氛围感。

开场舞《盛世花开》

此后，从歌伴舞《美丽中国》到“平江调”吟诵，再到采茶舞蹈《行当表演》、原创歌曲《“从新”出发 同道同行》等，丰富精彩的表演将活动一次次推向高潮，以丰收之名点燃“村”晚。

采茶舞蹈《行当表演》

在表演欢庆的间隙中，最响亮的掌声被送给了默默奉献的乡土人才。钟瑞城、潘庆锋、邓计才等19人被授予“土专家”称号，夏雪康、曾凡锦、潘辉程等13人被授予“田秀才”称号；孙慧娟、潘伟、李自立3人被授予“乡创客”称号。

为土专家、田秀才、乡创客颁发证书

近年来，随着“百千万”工程的深入推进，新质生产力引吭高歌，在新丰的乡村振兴的大舞台上，涌现了大批种植能手、创新创业人才，他们用“祖传方”“土办法”“拿手技”，促进农民“富脑袋”“鼓口袋”，激活乡村振兴的“一池春水”。

一域品牌

“新丰味”掀开品牌农业篇章

生米粉磨浆，倒入油罩，自选葱花、萝卜丝、南瓜丝、竽头丝、鱼片作馅料，下油煎制半分钟，外焦内松、香气扑鼻的油罩糍便做成了。

洗净本地甘甜红薯，埋入预热青石间，炭火微熏，慢煨至皮皱肉糯，新丰特色的石烤红薯外皮焦黄诱人，内里绵软甘甜。

选上等糯米浸泡，慢火蒸煮至软糯飘香，后晾于微风中风干，米丝渐显，劲道十足、柔滑香糯的粘米丝便可以食用。

油罩糍

从开幕式主舞台移步到特色农夫集市和美食体验区，马头豆腐花、萝卜糍，梅坑虾公堆，遥田莲子羹，艾糍、老鼠仔等一众新丰特色小吃香飘四溢，佛手瓜、火龙果、新丰红茶等各类优质土特产悉数亮相。参加活动的嘉宾深切体验“舌尖上的”新丰，在美味中具象化感受丰收的喜悦。

特色农夫集市展出的农产品

在开幕仪式上，“新丰味”首批农产品发布，将新丰农民们“食在广东 品在新丰”的自豪感推向了高潮。在过去的一年，新丰县持续推动打造县级全品类农产品区域公用品牌——“新丰味”。经过近一年时间的培育后，一众企业产品经过层层筛选成为“新丰味”首批授权农产品。

“新丰味”首批农产品发布，授权企业获证书

韶关市丰正生态农业有限公司、新丰县茶峒高山茶专业合作社、新丰县黄磜茶峒龙潭茶业农民专业合作社、新丰县营盘高山茶农民专业合作社、新丰县黄磜镇水云间生态茶园、新丰县仙茶峒生态农业发展有限公司等6个企业主体被授权在新丰红茶、新丰炒青绿茶产品包装上使用“新丰味”；新丰县城丰蔬菜贸易有限公司、新丰县小正新绿源蔬菜专业合作社2个企业主体被授权在新丰菜心包装上使用“新丰味”；新丰县兆丰佛手瓜专业合作社、新丰县丰江食品有限公司2个主体被授权在新丰佛手瓜及加工产品包装上使用“新丰味”；新丰县小正新绿源蔬菜专业合作社被授权在新丰迷你小冬瓜产品包装上使用“新丰味”。

“新丰味”区域公用品牌标识及口号

新丰县河流密布，土壤肥沃，海拔高昼夜温差大，农业发展区位优势明显，新丰县政府因地制宜，科学规划，明确提出了重点发展蔬菜、粮油、茶叶等9个品类的农产品。新丰味首批授权发布的农产品，是在新丰重点培育的农产品品类当中，经过了自主申报，部门审核，专家评审等环节层层选拔，最终遴选。据了解，在此过程中，东莞理工学院在“双百行动”的号召下，积极协助新丰农产品品牌建设，通过技术、标准等方面支持推动“新丰味”向“管好”“用好”迈进。

  下一步，新丰县将继续以品牌建设助力产业高质量发展，通过政府引导，市场运作，优中选优，动态调整，依规使用等原则，重点培育打造“新丰味”农产品区域公用品牌，打造平台，助力新丰优质农产品进入大湾区。

责任编辑：陈瑾