嘉兴市南湖区开展月饼市场节前“大体检” 筑牢美丽城镇舌尖安全

中秋将至，月饼进入消费旺季，为保证广大群众吃上放心的节日美味，嘉兴市南湖区大桥镇对月饼销售市场做了一次全面“体检”，为美丽城镇消费者食品安全保驾护航。

南湖区市场监督管理局大桥分局工作人员检查月饼销售场所的营业执照、食品经营许可证、工作人员健康证等资质是否齐全且在有效期内，确保商家具备合法的经营资格。同时要求商家提供月饼的进货台账、供应商资质证明以及进货票据等，追溯月饼的来源，保证进货渠道正规合法。防止商家购进和销售来源不明的月饼。

此外还检查了在售月饼的质量状况，查看包装是否完好，有无破损、变形、漏气等问题；检查月饼是否在保质期内，是否存在变质、发霉、有异味等异常情况；对于散装月饼，关注其储存条件和防护措施是否得当。检查月饼的销售价格是否合理，是否存在价格欺诈、哄抬物价等违法行为。要求商家明码标价，标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。

同时，遏制“天价”月饼，重点检查其包装成本占销售价格的比例是否符合要求，盒装月饼的包装层数是否超过三层，包装材料是否使用了贵金属、红木等贵重材料，月饼是否与其他产品混装，包装空隙率是否符合规定等，防止过度包装和不合理高价。倡导简约包装，减少资源浪费和环境污染，使月饼回归食品本质。
    在检查过程中，市场监管人员向月饼销售商家宣传食品安全法律法规、月饼包装的相关标准和要求，增强商户的法律意识和责任意识，引导其自觉遵守规定，合法经营。
    同时，市场监管部门也提醒消费者在购买月饼时注意选择正规渠道购买，购买时仔细查看月饼的包装标识，包括生产日期、保质期、配料表等信息；谨慎购买“网红”“私房”月饼以及来源不明的月饼；不追求过度包装的月饼，树立绿色消费观念；注意科学贮存月饼，保障食品安全。（通讯员 陈一）

责任编辑：宫宇