种下“苦荞麦”过上“甜日子”

日前，国家燕麦荞麦产业技术体系2024年现场考察会暨乌蒙山区荞麦产业发展观摩会在贵州省威宁自治县举行。

仲夏时节，走进现场考察观摩会的贵州省毕节市威宁县板底乡板底村和雄鹰村2200亩连片种植的荞麦基地，微风轻拂，5000余亩荞麦花随风摇曳，粉白相间的花海铺满山坡，吸引不少游客前来拍照打卡，一片欢声笑语。

图为贵州威宁荞老者食品开发有限公司吕坤向税务干部介绍荞产品情况

该基地由贵州威宁荞源农业有限公司负责种植，共种植黔苦3号、5号、7号等200多种品种，花期将近有1个月。

“我们公司今年在板底乡种植5000多亩荞麦，其中，苦荞每亩产量400斤左右，开花的主要是甜荞，甜荞每亩产量200斤左右。”贵州威宁荞源农业有限公司负责人孙学武说。公司除了种植苦荞麦，主要还做苦荞麦的初深加工，生产的产品有荞饭、荞茶、荞面、荞面条、荞米等，主要销往云南、四川、广东、湖南、福建、浙江、江苏等地。通过线下代理和线上各大平台进行销售，年产值可达3000万元，可解决150人就业。“税务部门的各项优惠政策辅导及时跟进，既解决了我们关切的涉税需求，又提示可能存在的涉税风险，十分贴心。2023年以来，我们共计享受了248774元的税费减免。”

据悉，威宁自治县地处黔西北高原，素有“荞乡”的美誉，常年种植荞麦面积达15万亩以上，为贵州省苦荞的集中产区，种质资源丰富，有着上百年的荞麦种植历史，威宁特殊的地形气候与环境，孕育出了自然、生态、无污染的荞麦，使威宁荞麦特色粮油产业得到长足发展，种植规模不断扩大，加工企业不断壮大，品牌效应日益彰显，不断实现荞麦生产规模化、标准化和产业化，目前威宁荞麦企业已成为全国重要的苦荞产品加工集群之一。

图为威宁荞老者食品开发有限公司工作人员为税务干部讲解如何测量酒精度数

“我们公司今年在东山片区、二塘镇、羊街镇等地种植11000多亩荞麦，每亩产量约380斤左右，种植荞麦主要还是靠周边村民,预计能带动周边500人务工”。贵州威宁荞老者食品开发有限公司总经理吕坤说道。该公司是一家独具特色的荞制品相关企业，除了生产苦荞茶、苦荞米、苦荞面、苦荞面条、苦荞饭以及粗粮等一系列苦荞产品外，还着力于研究发展苦荞酒产品，是目前威宁县唯一一家办理了酒证的企业。

“我们公司已经建成苦荞酒生产线4条，建成后年产苦荞酒500余吨，预计可以实现年产值6500万元。”吕坤介绍。“国家税收政策优惠力度很大，在税务等部门倾力帮助下，我们公司发展势头良好，2023年以来，我们共计享受了273907元的税惠减免。”

据悉，当地税务部门以大数据自动识别，为当地荞麦种植、销售、加工纳税人精准“画像”并主动匹配税费优惠政策和享受主体，组建助农小分队深入田间地头采用事前告知、事中提醒、事后跟踪的方式，进行线上线下全过程精准推送，从“政策找人”到“政策落地”全流程持续提升税务行政效能，确保荞麦经营主体明政策、懂申报。

“国家对我们涉农企业的支持力度越来越大，对于公司今后的发展，我们有底气，也有信心，我们将继续采取‘公司+合作社+基地+农户’的经营模式，探索农旅结合的发展方式，充分利用威宁独特的地域环境和丰富的资源优势，重点打造‘威宁荞麦’品牌，注重生产技术、注重产业特色、注重宣传推广，做大做强威宁的荞麦产业，通过荞麦品牌促进特色优势产业的发展，以产业带增收，以增收来富民。”谈到企业发展，孙学武激动的说道。（童霖 朱吉）

责任编辑：陈瑾