浙江嘉兴：把垃圾分类融入文旅酒店日常服务

餐饮、住宿是稳就业、保民生的重要行业，更是展示城市文明形象和特色文化的重要窗口。3月26日下午，嘉兴开展“助力环保 无拘无塑”住宿业不主动提供一次性用品工作现场观摩会，促进生活垃圾源头减量，提高服务业绿色发展。

走进嘉兴南湖宾馆，酒店内部已不再主动提供一次性牙刷、梳子、拖鞋等住宿用品，大厅醒目位置摆放着“不主动提供一次性用品”的标识牌，客房内也不再摆放一次性用品。酒店工作人员表示，他们鼓励客人自带洗漱用品，如果确实需要，可以到前台领取，客房不再摆放。他们还会常态化为消费者提供符合卫生标准、可重复使用的替代用品，不会降低酒店服务标准和客人的住宿体验。

会前，与会人员实地参观了南湖宾馆垃圾分类和不主动提供一次性用品工作情况。

“2023年，南湖区共开具责令整改通知书38份，立案2起，不断加大执法力度，严格查处违规行为，督促旅游住宿行业经营者规范经营行为，倡导绿色消费。截至目前，南湖区共创建‘无废饭店’、‘无废景区’共10家。”会议中，南湖区文化和旅游局工作人员从工作做法、成效、宣传引导、执法检查等方面介绍了文旅行业垃圾分类情况及住宿业不主动提供一次性用品工作经验。他们还将根据市、区分类办和市文旅局的要求继续做好文旅行业垃圾分类工作，为高质量推进全市垃圾分类工作做出“南湖文旅”贡献。

在桐乡振石大酒店，基于业务内容繁多，他们不仅制定了酒店垃圾分类管理规定，明确责任、宣传与考核机制等，还把垃圾分类纳入员工年度培训计划。根据最新政策，他们不再主动提供一次性用品，包括牙刷等“六小件”，同比2019年，单房成本从原来的16～18元到现在的10.98元，整体一次性用品消耗总量下降了35%，“六小件”客房一次性用品总量减少了20万件，节约成本74万元，并推出洗沐护大瓶装，年度节约成本10万元；拖鞋清洗消毒后二次利用节省消耗约20万元/年等一系列绿色环保客房措施，在节约成本的同时，从源头上进行垃圾分类减量。

配置专职垃圾分类管理员进行日常检查与监督、指定公司进行回收处理、加强员工分类培训等，在做好系统性垃圾分类工作的同时，嘉兴华美达酒店还积极响应政府号召，他们在前台和客房摆放国家禁限使用一次性塑料用品规定的环保提示卡，并推出取代“六小件”的环保体验活动，在客房中摆放百宝箱云管家服务，客人通过扫码，支付一角钱即可使用提供的物资，从而减少一次性用品的使用，用实际行动来支持和参与节能环保工作。

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现场，桐乡振石大酒店、海宁开元名都酒店、嘉兴华美达酒店代表分别作了经验交流。

当天，嘉兴市文化广电旅游局发布了关于住宿等行业不主动提供一次性用品倡议书，倡导全市住宿行业不主动提供一次性消费用品，应当为消费者提供符合卫生标准、可重复使用的替代用品，采取环境保护提示和费用优惠等措施，鼓励、引导消费者减少一次性产品的使用量。建议餐饮、住宿相关行业协会，应将不主动提供一次性用品纳入行业规范，加强宣传引导和行业自律，建设资源节约型、环境友好型社会，为打造“美丽嘉兴”贡献自己的力量。

目前，嘉兴全市绿色饭店、星级以上宾馆共有104家。

如何进一步推动文旅系统做好垃圾分类工作？嘉兴市分类办常务副主任吴秀泉表示，要用心用情做好垃圾分类宣传引导工作；每个酒店、餐馆、旅游景区等就是一个分类单元，都是展示嘉兴文明的窗口，细致入微的宣传引导可谓是任重道远。示范引领，做出文旅垃圾分类特色品牌；夯实责任，做细做实垃圾分类各个环节；把责任扛在肩上，于细微之处见成效，持续擦亮“分类在嘉”品牌。（秦佳）

责任编辑：宫宇