敬茶祖、祈茶福、品福茶、吃福茶宴、看非遗展演……3月2日，由福安市茶业协会市场分会主办的“喝坦洋工夫·享全家福安”祈福仪式在福安城阳镇岩湖村茶主题公园举办，聚集领导、嘉宾及社会各界茶人、茶友等1000多人参加。

福茶千人宴

一杯坦洋工夫茶，敬天敬地敬茶祖,祈愿一年好丰景。供茶祈福是福安境内的特色民俗活动，亦是福安茶人内化于心的文化传承。本次活动在庄重的祈福仪式中拉开帷幕，仪式上，福安市茶业协会市场分会会长黄忠斌净手、上香，礼敬茶祖茶圣；福安市茶业协会会长、坦洋工夫制茶技艺非遗传承人郑明星礼献春茶，念祈愿文；所有茶人按年龄长幼一字排开，颂感恩词，向茶祖茶圣行香献茶。

礼敬茶祖茶圣

礼毕，茶人入席，共品福茶盛宴。席间，举办了“2023年首届秋季斗茶赛暨坦洋工夫授权企业年度质量评比活动”及“2024年首届陈香坦洋工夫茶评选活动”颁奖典礼。斗茶赛茶王、金奖、优质奖获得者，以及30名陈香坦洋工夫茶样入围企业悉数上台领奖。

陈香坦洋工夫颁奖典礼

非遗技艺展示

为进一步探索陈香坦洋工夫的品质特点、功能成份优势等，助力坦洋工夫高质量发展。活动现场，福安市茶业协会市场分会会长黄忠斌与福建省中医药科学院科技产业首席专家、研究员、高级经济师王宫，进行了陈香坦洋工夫茶样转交仪式，希望加大坦洋工夫的科研力度，让科技赋能产业腾飞。

据悉，2024年首届陈香坦洋工夫评选活动于1月18日拉开帷幕，主办方从132份不同年份（2009年、2014年、2019年、2021年、2023年）的坦洋工夫茶样中甄选出30个代表茶样，并在全国开启品鉴活动。截止目前，品鉴会已在福州三坊七巷坦洋工夫体验中心、福建农业职业技术学院（陈康技能大师工作室）、福建茶检中心（黄财标技能大师工作室）、龙灿华农产学研销实训中心（广州）成功举办，取得了热烈的社会反响。广大茶友对不同年份、不同工艺、不同品种的陈香坦洋工夫茶表现出浓厚的兴趣，并坦言品鉴会进一步提升了他们对坦洋工夫的认知，让他们切身体会到坦洋工夫的独特魅力。

下一阶段，主办方还将在省内外持续举办多场品鉴活动，加大坦洋工夫的宣传力度，与天下茶人共品陈香坦洋工夫的陈醇润活、甜香蜜韵。据介绍，品鉴会将选址宁德职业技术学院（潘玉华技能大师工作室、黄先洲技能大师工作室）、福安市农垦集团（陈辉煌技能大师工作室）、福建省茶艺师协会（张雪儿技能大师工作室）、福安市硕德职业培训学校、福安市新蓝海职业技能培训学校、郑国华技能大师工作室、吴杏仙技能大师工作室、福州市晋安区五里亭茶业商会、坦洋工夫（天津）体验中心、吴成建技能大师工作站（河南叶小善茶业）等，期待广大茶友踊跃参与。（福安市茶业协会市场分会）