用“美味”点亮未来社区邻里情

近日，嘉兴市秀洲区秀清社区开展了“益家美食坊”美食系列活动之中式面点制作活动，丰富未来社区居民文化生活，构建和谐美好的邻里关系。

活动上，辖区居民和志愿者先将面粉、酵母等原材料混合揉面、发面，还有人负责剁肉、切葱、调馅，再把面团分成小块，擀成面饼，分别制作花卷、红糖馒头和鲜包子，花样繁多，模样精巧，然后大家一起用蒸锅蒸熟。

制作完成后，志愿者将蒸熟的包子、花卷、馒头等分发给环卫工人、外卖小哥、保安等户外职工们，大家纷纷表示热气腾腾的包子馒头很好吃，并为居民朋友们点赞。

此次活动为老年人提供更加丰富多样的娱乐活动，还让户外职工们感受到了社区居民对他们的关爱和尊重。接下来，秀清社区将开展更多中华传统饮食文化传承活动，让居民不断提升对中华文化的认知度和自豪感。（邢凡康）

责任编辑：宫宇