独山港举办海鲜厨艺争霸赛，让居民感受未来乡村的独特魅力

金秋十月，平湖市独山港海塘村深挖海洋文化资源，以海为“媒”烹制节日“海鲜大餐”各类节目轮番上演，吸引不少市民前来打卡。

海塘村是沿海村落，村民逐浪而生，对大海有着质朴而绵远的情怀。通过前期的网络票选，广泛征集群众意见，本次活动现场发布了具有地域特色的“独山十味”，进一步擦亮海塘村的海鲜文化金名片。

“独山十味”发布后，活动现场还举办了“寻味独山港”海鲜厨艺争霸赛，各路餐饮界的高手汇聚在独山脚下，以厨艺一决高下，红烧小黄鱼、白虾粉丝汤、红烧草虾、盐烤鲳鱼等时令海鲜菜肴相继出炉，海塘村深远的海洋文化在一道道 “色香味”俱全的美食中得到淋漓尽致的展现。（沈高峰）

责任编辑：宫宇